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Kaguraのうららか日記

今度は塩麹~

やっと買ってみたので。
 

教えて頂いた鶏の胸肉を使ったレシピで 作ってみました♪


ローズマリーがなかったので バジルのみで! ついでにお野菜も一緒に~。
オーブンで焼く準備をしてたのに オーブンシートがなくて 急遽フライパンで!
それでも充分 美味しかったです~♪(主人談)
私はお肉苦手なので 野菜のみ食しました。蒸し煮のようにしたので 玉ねぎがトロトロでした☆


そして 塩麹! 何でも使えるんですね~びっくり。
残り野菜を細かく切ってあえただけでも おかず一品 出来ちゃいました!

ご馳走様です~

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