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ちょうどいちごジャムが切れたところに 小ぶりないちごが 近所の八百屋さんで安く売ってたので ジャム作りました。


いちご250グラムに きび砂糖90グラムぐらいですかね。スケールできび砂糖の計量中にエラーになってしまい 70グラム以降は目分量です。
砂糖の量より ちょっとゆるかったかなー。ホームベーカリーで焼いたパンにつけて食べるのが楽しみ♪

そして 卵焼き用のフライパンも購入。


ここ2年ぐらい 卵焼きはフライパンで作ってました。でも なんだかこのごろ うまく巻けなくなってしまって。時間のロスとストレスがたまるので 買って来ました。
こういうのって「たまご○個用」とか 書いてあるといいのにな。1個用は記載があるけど。
うちはたいてい 卵は2個使用なので これだと大きい気がする・・・。

本日の主人のお弁当。


冷蔵庫の野菜室がからっぽなので だんだん簡素化してる。わざわざ載せるほどではないけど 今月は頑張ってるの記録。

ほんとはここまで出来たらいいよねーの理想。


ひとくち食べちゃったけど 生協パルシステムの夕食宅配弁当。ごはん付きコース。

お昼に こんなお弁当が作れたらいいな~。
そんな日は来るのか・・・?


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自己紹介:
トーキョー下町出身のチーバ暮らしの四十路です。ペットのハムスターと主人との3人暮らし。冷えとりしながらふだん着物を楽しみつつ、時々趣味でイトとハタ(咲きおり)やってます。たまに母の出身地グンマーへ遠征へ。
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