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ここひと月ほど なるべく小麦粉を摂らないようにしています。

というのも 額に出来た深いシワとか 目の下の黒いくすみ 頬のぶつぶつ(何故か右側だけ)の原因が マクロビ的には小麦粉のようで。
あと 小麦粉が身体に与える影響など 本で読んで恐ろしくなりました。

しかしながら ちまたに溢れる小麦製品。パンもパスタも好きなので 完全にやめるのは至難の技。なので 一日一食は食べていいという ゆるいルールにしました。

ソラマチ内の「BE A GOOD NEIGHBOR COFFEE KIOSK」で ペリカンのトーストセットも食べてます♪ 


高崎では「room's」で リコッタチーズのパンケーキ♪
ソースやトッピングが2種類まで チョイス可能でした。ラズベリーのソースと メープルシロップで。


これ うま~♪

そして夕べ行った スタバのストロベリーのドーナツと デカフェ(ドリップ)。
ミスドみなたいなふわふわドーナツかと思って食べたら どしっとした食べ応えのあるドーナツでびっくりしました。


デカフェはやっぱり タリーズよりスタバだなあ。珍しくブラックでも大丈夫☆


家に居るときは なるべく 小麦粉製品は食べないように。
てことで 最近 米粉と甘酒を使ったお菓子作りをするようになりました。


クックパットを参考に レシピを少しアレンジ!

お米を食べようと 久しぶりに博多曲物(漆塗り)のお弁当箱も使いました。


赤いものがなかったので 梅干を入れたかったなあ。
メニュー
さばの塩焼き ポテトサラダ 豆みょうと油揚げのオイスター炒め ピーマンのおかかあえ

博多曲物といえば 先日 テレビ朝日の「ごはんジャパン」という番組で取り上げられてました。職人さんは女性。
受け継がれる伝統 博多曲物 
http://www.tv-asahi.co.jp/gohan-japan/backnumber/0097/

私が博多曲物を知ったのは こちらの本。

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461個の弁当は、親父と息子の男の約束。 [ 渡辺俊美 ]
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また図書館で借りて読んでみましたが 最後に3年間お弁当を作り続けてくれたお父さんに お礼の手紙を息子さんが書いていて それを読んだら泣けました・・・。
息子を想い お弁当に愛情をたっぷり込める父と きちんとその気持ちを受け止める息子。
すばらしい・・・!

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高崎 白衣観音へ。
何気に大きくて電車の車窓から見えるので なかなか近くまで来る機会がなかったりする。

初めて中に入り  上まで登ってみた。
かなりの体力消耗。

受付のおばちゃん衆  おせんべ片手に井戸端会議。
いい仕事だなー。

かろうじて まだサクラ。


駅の催事場にて 福岡の会社がお菓子の出張販売してたので  買った桜餅でお花見。


たまこんも一串。


明日からは 観光モードから真剣モードに切り替え。頑張らねば!





前橋なう。

赤城山見えた~☆


道端にて発見。


なかなかの腕前。しかし 何故こんなところに落ちてるのか。
さすがグンマー。

街中の八百屋さんで 50円のブロッコリーも発見。
や、安い...!!

プロフィール
HN:
かぐら
性別:
女性
自己紹介:
グンマーで養蚕農家だった祖母のようなふだんキモノを目指しつつ楽しみつつ、チーバでゆるゆると暮らしています。冷えとり健康法実践中!
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