Kaguraのうららか日記

自粛生活も少しは緩和されてきて　久しぶりに友人と秋葉原で待ち合わせ♪

丸福珈琲店へ。
http://marufukucoffeeten.com/index.php

ヨドバシカメラの中にある　レトロなこじんまりしたお店でした。
関西のほうが本店みたいですよ。

ランチにはまだ早かったので　有名なホットケーキのプレートを。


この真ん中のロゴ　すごいかわいくないですか？食べるのもったいない。
シロップはメープルとはちみつと選べました。私ははちみつで。
ホットケーキはもちろん　添えてあるアイスもとても美味しかったです♪

こちらのお店　こだわりが随所にあって　例えばアイス珈琲が加糖と無糖と選べるのは　創業当時（戦前）は　コール珈琲と呼ばれていて　甘く冷たい珈琲のことだったのですって。それに珈琲が濃厚なのでガムシロップの甘さでは賄えず　合うお砂糖を入れて　最初から加糖で出してくれるそうです。珈琲フレッシュも　独特の純度の高いクリームを使ってるとか。

珈琲の濃厚さを楽しみたい人は無糖で。

アイス珈琲も飲みたかった～・・・！

友人からはコーヒー豆を頂きました☆


SNOW BEANS  COFFEE 
 https://www.sbo.co.jp/

頂いたのはエチオピアナチュラルでした。



なんか　焙煎日じゃなくて賞味期限が書いてあるのって　珍しい気がします。

豆を見てみたら　かなり薄めの色だったので　もしや、と思い　コーヒーメーカー＆ペーパーフィルターで飲んでみたところ　やっぱりな感じの　かなりの浅煎りです☆
たぶん　今まで飲んだ中で　一番酸味が強いですね。朝からパンチがきました！
後味はさわやかで嫌味がなく　私はミルクを追加したほうが好きな味でしたが　本来は邪道かもしれません。

友人曰く「酸味が強くないので～」とオーダーしたそうなので　それでこれが出てきたのが　若干　不思議ではありました。エチオピアの良さを出したらこうなる、という感じでしょうかね。でも酸味は・・・。


娘ちゃん。


毎日　このベットでゴロンゴロン、寝てます。

相棒探しはストップしてしまってますが　娘ちゃんの保護主さんから子猫を数匹　保護したのでどうですか？という打診がありました。

おとな猫ちゃんで考えていたのだけど　娘ちゃんには子猫ちゃんのほうがいいかしら？

主人のテレワークが終わったら　またママっ子になってきたので　そろそろ本気で探さないとなあ（また寝不足に・・・）。