Kaguraのうららか日記

生協からあんずが届いたので　あんずジャムを作りました♪
何度か作ったことはあるけど　今回　初めて電子レンジでやってみました。
お砂糖は一緒に届いた　花見糖（さとうきびが原料）を使いました。

いつも極力　糖分を控えるので　酸っぱいものが嫌いな主人には不評。
たいてい　私専用ジャムになります。でも良いの。あんずジャム　好きだから！
（そして甘めにするつもりもない）
保存を考えると　ある程度の糖分は必要ですが　すぐ食べちゃうので！エヘヘ♪

そして本日のおやつ。
先月、実家に顔を出した際　お祭りをやってた商店街の和菓子屋さんで買った　杏子ゼリー。
お店の名前は忘れちゃいましたが　東京は埼京線・十条駅を降り　十条商店街の中。
竹筒の入れ物が涼しげです。


おまけ。主人の新しいお弁当箱。黒が在庫なしで　ブラウン。
本日より　使用開始。