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生協からあんずが届いたので あんずジャムを作りました♪
何度か作ったことはあるけど 今回 初めて電子レンジでやってみました。
お砂糖は一緒に届いた 花見糖(さとうきびが原料)を使いました。

いつも極力 糖分を控えるので 酸っぱいものが嫌いな主人には不評。
たいてい 私専用ジャムになります。でも良いの。あんずジャム 好きだから!
(そして甘めにするつもりもない)
保存を考えると ある程度の糖分は必要ですが すぐ食べちゃうので!エヘヘ♪

そして本日のおやつ。
先月、実家に顔を出した際 お祭りをやってた商店街の和菓子屋さんで買った 杏子ゼリー。
お店の名前は忘れちゃいましたが 東京は埼京線・十条駅を降り 十条商店街の中。
竹筒の入れ物が涼しげです。


おまけ。主人の新しいお弁当箱。黒が在庫なしで ブラウン。
本日より 使用開始。


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あんずとびわ。
やよいのブログでもでておりましたが←
うちは母からあんずジャムが届きました!!!
たぶん初の試みだったのではないかと。

予想以上のできで、ヨーグルトの消費率があがりそです(笑)
もここ。 URL 2013/07/20(Sat)12:36:30 編集
もここ。さんへ
今年はあんずのコンポートを作るつもりで注文してたのですが
やよいさんのブログで見たあんずジャムが、あまりに
美味しそうだったので、私もまねっこしてジャムに変更しました♪

グラニュー糖をお使いでしたよね?
お色がとってもきれいなオレンジ色でした。
ヨーグルトにあんずジャム、鉄板アイテムですね!
かぐら 2013/07/20(Sat)14:17:36 編集
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かぐら
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女性
自己紹介:
グンマーで養蚕農家だった祖母のようなふだんキモノを目指しつつ楽しみつつ、チーバでゆるゆると暮らしています。冷えとり健康法実践中!
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